Deprem bölgesinde yemek dağıtımında dikkat edilecek hususlar

Sarsıntı bölgesinde kısıtlı imkanlarla çadırlarda yaşayan depremzedeler, bir yandan da beslenme ve hijyen sıkıntıları ile gayret ediyor. Depremzedelerin günlük kişi başı 2100 kalori alması gerektiğini belirten Yaşar Üniversitesi Besin Sürece Kısım Lideri Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, zelzele bölgesine besin yardımı yapan kurumlar ile hayırseverlere besin kıymeti yüksek, tok tutan, ulaşılması kolay yiyecekler göndermeleri ve dağıtmaları konusunda davette bulundu.