Fatih Erbakan, 1 Ocak 1979 yılında Ankara’da doğdu. Merhum Prof Dr. Necmettin Erbakan’ın 3. çocuğudur.
Fatih Erbakan, ortaokul eğitimini Ankara Merkez İmam Hatip Ortaokulu’nda tamamlamıştır. Lise eğitimini ise Ankara Ayrancı Lisesi’nde tamamlamıştır. Daha sonra Başşehir Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği kısmını üstün muvaffakiyetle bitirmiştir.
Yüksek lisans için İngiltere’ye gitmiş lakin annesi merhume Nermin Erbakan’ın vefatı hasebiyle dönmek zorunda kalmış ve lisans eğitimini aldığı Başşehir Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği kısmında yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Birebir üniversitede İdare ve Tertip kolunda doktora eğitimini alarak, DR. unvanı almıştır.
Milli Gençlik Vakfı, Anadolu Gençlik Derneği, Fazilet Partisi ve Saadet Partisinin bilhassa gençlik çalışmalarında etkin misyonlar almıştır.
Prof. Dr. Necmettin Erbakan’ın vefatı sonrası, ismine kurduğu Prof. Dr. Necmettin Erbakan Vakfı’nın Mütevelli Heyeti Başkanlığını yürütmektedir.
23 Kasım 2018 Cuma günü 99 Kurucular Şurası üyesi ile birlikte Tekrar Refah Partisi’ni kurmuştur.
İyi derecede İngilizce bilen Fatih Erbakan, evli ve iki çocuk babasıdır.