Mehmet UZEL (KAYSERİ İGFA)
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Anadolu Mükemmeller Diyarı yanında yer alan organik üretimin adresi Doğal Üretim Bahçesi’nde yeni bir projeyi hayata geçirdi.
Kayserililerin organik besinler ile sağlıklı beslenmesine katkı sağlayan Büyükşehir Belediyesi, kurduğu Tohum Bankası ve Tarım Aletleri Alanı’nı ziyaretçilere açtı.
Doğal Eserler Bahçesi Sorumlusu, Ziraat Mühendisi Abdurrahman Özcan, bahis ile ilgili yaptığı açıklamada, “İçerisinde bulunduğumuz alan Büyükşehir Belediyemize ilişkin organik tarım yapılan bir alandır. Üreticilerimiz, ilaç gübre, kimyasal kullanmadan üretim yapıyor. Cumartesi günleri de pazarımız oluyor fakat şuan dönemimiz kapandı. Bu bahçede Kayseri’de yetişebilen bütün eserlerimiz yetişmektedir” dedi.
Eskiden kullanılan tarım aletlerini sergilemeyi amaçladıklarını tabir eden Özcan, “Eski vakitte hayvan ya da insan iş gücü ile yapılan tarım aletlerinden artık günümüzde ne duruma geldiğimizi göstermek emeliyle açtığımız bir alandır. İçerisinde birçok eski tarım aletleri mevcut. Bütün vatandaşlarımızı bekliyoruz” diye konuştu.
Genetiği değiştirilmemiş tohumları çoğaltarak vatandaşlara dağıtacakları bir proje ürettiklerini kaydeden Özcan, “Ayrıyeten Kayseri’de yetişebilen atalık tohum ve lokal tohum olarak ikiye ayırdığımız Tohum Bankası yaptık. Tohum bankasında da Kayseri’de yetişebilen genetiği ile oynanmamış mahallî tohumların çoğaltılmasını yapıp, evvel müzede sergileyeceğiz daha sonra buradaki alanlarımızda bu tohumları çoğaltarak vatandaşlarımıza dağıtacağız. Bu türlü bir projemiz var” tabirlerini kullandı.
Proje kapsamında, Kayseri’de ve ülke genelinde cet tohumu niteliği taşıyan tohumların, kültür bitkilerinin, yabani akrabalarının ve endemik bitkilerin, tabiattan, çiftçilerden ya da araştırma projelerinden temin edilerek, genetik çeşitliliğin korunması hedefiyle koruma altına alındığı bir örneklik oluşturmak gayesi ile Tohum Bankası kuruldu. Projenin ana maksadı bilhassa Kayseri’ye has cet tohumlarının korunması ve yaygınlaştırılması gerektiğini göstermek oldu.
Öte yandan, tarımın tarihî gelişiminin gelecek kuşaklara aktarılması ve çiftçilerin bilinçlendirilmesi için teşhir edilen materyaller ile tarımda nereden nereye gelindiğinin görülmesi, halkı tarım tarihi, mirası ve toplum üzerindeki tesiri konusunda bilgi sahibi yapmak emeliyle, Tarım Aletleri Alanı çalışmaları yapıldı. Kayseri’ye bağlı köylerden toplanan tarım aletleri, tamiratları yapılarak sergilenmek üzere bu işle direkt ilgili olan Doğal Üretim Bahçesi’ne getirildi. Bölgede yapılan toprak sürece, hasat ve sonrası üzere tarım uygulamalarını sergileyerek, kara saban, kağnı, el değirmeni, düven, tırmık üzere o devirde kullanılan tarım aletleri Doğal Üretim Bahçesi’nde sergilenerek ziyaretçilere açıldı.