Süt ve süt eserleri, bugünlerde hiç olmadığı kadar kıymetli.
2022’de fiyatlar ikiye katlandı; süt fiyatları adeta akaryakıt fiyatlarıyla yarışıyor.
Peki süt ve süt eserlerinin fiyatı neden bu kadar artıyor?
Üretimindeki meseleler devam ederse süt lüks bir besine dönüşebilir mi?
Süt üreticileri Sinan Kolat ve Hüdaver Sert, Ulusal Süt Kurulu Lider Vekili Cihat Şimşek, Türkiye Süt, Et, Besin Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Lideri İsa Coşkun, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin ve ekonomist Güldem Atabay BBC Türkçe için kıymetlendirdi.
Zincir marketleri temsil eden Besin Perakendecileri Derneği ise BBC Türkçe’nin röportaj talebini reddetti.
Video-Haber: Esra Yalçınalp, Ege Tatlıcı
Grafik: Selim Büyükgüner
Katkıda bulunanlar: Fatima Çelik, Leyla Kayhan, Caner Seven