Trans yağlar kalbe zarar veriyor

Bilimsel araştırmalara nazaran günde 5 gram trans yağ tüketmenin kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini yüzde 25 oranında artırdığına dikkat çeken Prof. Dr. Osman Erk, “Günde bir dilim pizza, bir orta uzunluk patates kızartması ve bir dilim kek yemek 18 gram trans yağ alımına neden olur’’ dedi…