Tezgahlar palamut ile doldu taştı

Trabzon Balık Hali’nde palamudun tanesi iriliğine nazaran 25-50 TL ortasında satılırken, balıkçılar, dönemin en verimli günlerini yaşadıklarını belirterek her bütçeye uygun fiyatın olduğunu söylediler.

Palamudun ekseriyetle Batı Karadeniz taraflarından geldiğini belirten balıkçılardan Mehmetcan Örseloğlu, tuzlama için en uygun vakit olduğunu tabir ederek “Bu sene bolluk devam ediyor inşallah devamı da gelecek çok bereketli bir dönem geçiriyoruz. Vatandaşın balığa talebi de var satışlarımız da yavaş yavaş yükseliyor. Fiyatlar makul iriliğine nazaran değişiyor 4 tane 100 TL, 3 tane 100 TL, irileri 40-50 TL ortasında. Mezgit 25-70 TL ortası istavrit 40-60 TL ortası değişiyor. Barbun geliyor tirsi çıkmaya başladı bolluk var diyebiliriz. Münasebetiyle her bütçeye nazaran balık bulunuyor.

Palamut şu anda çoklukla Zonguldak taraflarında, gezici bir balık olduğu için Hopa taraflarına kadar olabiliyor. Trabzon açıklarına az da olsa geliyor tam istenen bolluk derecesinde değil. İnşallah bizim buralarda da olacak bizde bol bol satacağız. Şu ana kadar dönemden mutluyuz, şükür diyelim. Vatandaş bu vakti düzgün değerlendirsin zira fiyatlar çok makul dolabına koymak isteyen, tuzlama yapmak isteyenler için tam fırsatı diyebiliriz. Münasebetiyle bu vakti çok âlâ değerlendirmeleri lazım” dedi.

Balıkçılardan Kadir Pınar da palamudun bu günlerde bol çıkmaya başladığını kaydederek “Bugünlerde palamut bol çıkmaya başladı Zonguldak taraflarından geliyor. Fiyatlar da makul, bol çıkarsa vatandaşta uygun fiyatta bol bol yer. Fiyatlarımız, 1 kilogramın üzerinde olanlar 45 TL, küçük olanlar 35 TL, üç tanesi 100 TL, daha küçük olanlar tane 25 TL, münasebetiyle her keseye uygun palamut var. Bilhassa son 3-4 gündür çok palamut gelmeye başladı. Trabzon açıklarında da yavaş yavaş olacak Batı Karadeniz taraflarından gelmeye başladı” diye konuştu.

KAYNAK: İHA

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir