Diyetisyen Elif Yağmur Kaçar, günümüzde detoksu destekleyici olduğu öne sürülen birçok tekniğin toplumsal medya aracılığı ile yayıldığını söyledi. Kaçar, bedendeki toksinleri ortadan kaldırmak, bedeni arındırmak ve sıhhati korumak için gerçekleşen metabolik bir olay olan detoksun, uzun vadeli ve denetimsiz yapılması durumunda sıhhat üzerinde olumsuz tesirleri olabildiğini belirtti. Kaçar, “Detoks idrar, dışkı, sebum ve ter bezi yoluyla vücudun kimyasal hususları ve metabolitlerini attığı süreç olarak da tanımlanabilir. Ana detoks organları karaciğer ve böbreklerdir. Deri (ter yoluyla) ve akciğerler (solunum/karbondioksidi dışarı atma yoluyla) de detoks organları olarak kabul edilir. Bağırsaklar ve idrar yolu ise atıkların atıldığı organların uzantılarıdır. Kısaca, bedenimiz kendi detoks düzeneğini oluşturmuştur” diye konuştu.
DETOKS YALNIZCA ZAYIFLAMAK İÇİN Mİ YAPILIR?
Detoksu destekleyici olduğu öne sürülen birçok sistemin geliştirildiğini lisana getiren Kaçar, şunları söyledi:
“Bu bilgilerin bilhassa toplumsal medya tesiri ile geniş çapta kitlelere ulaştığını söyleyebiliriz. Yapılan bir araştırmanın sonuçlarına nazaran yetişkinlerin yaklaşık yüzde 60’ının internetten sıhhat bilgisi araştırması yapmakta olduğu bildirilmiştir. İnternetteki çeşitli diyetler, vitaminler ve besin dayanaklarıyla ilgili bilgiler, insanların interneti kullanmasının en yaygın nedenlerinden biri olarak gösterilmektedir. Dünyadaki birçok kişi beden tartısını azaltmak için ispata dayalı bilimsel diyetler yerine, süratli zayıflama tekniklerine dayalı tanınan diyetlerle daha yakından ilgileniyor. Detoks diyetleri, glutensiz diyet, ketojenik diyet ve aralıklı açlık diyetleri zayıflama hedefiyle kullanılan tanınan diyetlerden bazılarıdır. Lakin yük kaybı ve tartının korunması için bu tanınan diyetlerin yapılmasının gerekliliği tartışmalıdır.”
‘YETERLİ VE İSTİKRARLI BESLENMEK ANA PRENSİP OLMALI’
Kaçar, detoksun uzun müddetli ve denetimsiz yapılması durumunda sıhhat üzerinde olumsuz tesirlerinin olabileceğine dikkat çekerek, şunları kaydetti:
“Toksinlerden arınmak için detoksifikasyon sürecini desteklemede kâfi ve istikrarlı beslenme ana prensip olmalıdır. Zerzevat ve meyvelerin yüklü olduğu ana öğünler, tam tahıllı besinler, kuru baklagiller, sağlıklı yağlar, yağlı tohumlar ve probiyotik içeren besinlerden oluşan beslenme nizamı konutunuzda çarçabuk uygulanabilecek bir detoks formudur. Alkolü sonlandırmak, tertipli uykuya odaklanmak, bedeniniz içi kâfi su tüketimine ihtimam göstermek, şekerli ve işlenmiş besin tüketimini azaltmak, antioksidan kapasitesi yüksek besinleri tüketmeye itina göstermek, tuz alımını azaltmak ve gün içerisinde faal olmaya itina göstermek bedenin, organ sıhhatini ve detoksifikasyon sürecini destekleyecektir.”
KİMLER DETOKS YAPMAMALI?
Detoks diyetlerinin gebelik, emzirme, yaşlılık, çocukluk ve ergenlik periyodundaki bireylerde, kronik rahatsızlığı bulunan ve ilaç kullanan bireyler, organ yetmezliği olan hastalarda riskli olduğuna dikkat çeken Kaçar, “Klinik olarak bedellendirilen bilgilerle, kısa ve uzun vadede potansiyel risklerinin olduğu gösterilmektedir. Bu nedenle detoksun uzmana başvurmadan yapılması önerilmemektedir. Detoks diyetlerinin genel sonuçlarında yük kaybının olabileceğini öne süren çalışmalar mevcut olsa da yağ kaybının olmadığı beden sıvı kaybının olduğu görülmektedir” dedi.